GARA SUI GRUPPI FUNZIONALI

Unità 2.6 – Mese di Febbraio Obiettivi. Saper riconoscere e scrivere le formule di composti organici contenenti i principali gruppi funzionali. Attività. 1. Scrivere la denominazione IUPAC delle seguenti molecole. 2. Inviare prima possibile una e-mail all’insegnante con l’elenco dei composti.          Valutazione I primi dieci che invieranno l’elenco con il nome corretto dei…

I GRUPPI FUNZIONALI

Unità 2.5 – Mese di Gennaio Obiettivi. Saper riconoscere e scrivere le formule dei principali gruppi funzionali. Attività. 1. Leggere il capitolo del libro relativo ai gruppi funzionali: •  I gruppi funzionali 2. Guardare l’allegato video sui gruppi funzionali: 3. Attività da svolgere sul quaderno. a. scrivere le formule dell’alcol etilico, dell’acetaldeide e dell’acido acetico;…

NUMERO ATOMICO E NUMERO DI MASSA

Unità 1.1 – Mese di Ottobre Lavoro di gruppo costituito da 4 persone. Dopo aver letto la definizione di numero atomico e numero di massa dal libro di testo o da qui, e il concetto di massa atomica relativa da qui, eseguire sul quaderno i seguenti esercizi: (per eseguire gli esercizi consultare la tavola periodica…

L’ATOMO

Unità 1.1 – Mese di Ottobre 1. Osserva i seguenti video • Storia dell’atomo e teoria atomica di Dalton • Il modello atomico di Rutherford 2. Per ogni video osservato formulare e scrivere una domanda sul quaderno.  

LIPIDI, TRIGLICERIDI (Parte seconda)

Unità 2.2 – Mese di Ottobre Riunirsi in gruppi di tre o quattro. Metà dei gruppi formati svolgerà il compito a, l’altra metà il compito b. a) Ogni gruppo deve simulare di far parte di un team di studio di un’azienda alimentare che deve scegliere quale grasso alimentare usare, tra burro, margarina o strutto, nella…